自然哲学研究会

昨日は歯医者のついでに築地に行ってきました。甲府盆地

では黄肌マグロが主で本マグロはあまり売っていません。

そこで築地のマグロ問屋の衆がたむろしている店で毎年

手配してもらっています。山梨では刺身と言えばマグロの

事です。ハレの日には欠かせません。