Archive for the ‘作物の花’ Category

花粉降り注ぐ

雄花が咲いて辺りが黄色く成る程花粉が降り注いでいます。受粉に問題が無ければあと3週間位で収穫です。

野菜の花

ブロッコリーの花が満開です。

ハウス内の面条菜も咲き始めました。

 

 

ルバーブの蕾

綺麗な蕾が付きました。今年は種子を採ろうと思います。

 

 

そら豆の花

そら豆の草取りをしていて花が咲いているのを発見しました。花が蚕に似ているので蚕豆とも呼ばれています。

 

白菜は春

葉牡丹のように見えますが開き始め白菜です。すぐに薹が立って花が付きます。菜花を摘んでもう一度楽しめます。天ぷらとかからし和えがお勧めです。

花盛り

暖冬の影響で野菜が早く育ちすぎて花が咲き始めました。これは小松菜の一種です。

鬱金の花

今年も鬱金の花が咲きました。先端の花びらは料理の飾りに、下部の花穂はてんぷら等の料理に使えます。雑炊に入れると壮快な味と香りが楽しめます。

野芹の花

田圃に植えた芹の花が満開に成りました。芹は繁殖力の強い植物で5株が2年でこんなに成りました。

人参の花

実生の人参が満開になりました。今年は種を採取しようと思います。

面状菜の実

面状菜の花が収まって実が付きました。中に種子が入っています。枯れたら種子を採ろうと思います。

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