自然哲学研究会

Archive for the ‘野菜の様子’ Category

普通に栽培すると６月中旬でないと発芽しないので植え付けたあとにマルチを掛けていたのが発芽してマルチを押し上げて来ました。よく観察してマルチを破ってやらないと芽が傷んでしまいます。お盆前には谷中生姜が楽しめるでしょう。

野菜の成長が加速して大根等は３キロを超えて居ます。ブロッコリーもキャベツも大きく育っています。レタスも育ち過ぎています。消費が追い付かず巨大化しています。

例年通り３月の初めにそら豆の穴開きトンネルを外しました。今年は寒い朝が多く低温で度々萎れます。昼には起き上がり元気に成ります。寝たり起きたりそら豆も大変です。

乾燥に対処して大量に灌水しているので高温が続き里芋が背丈ほどに育っています。左から石川早生(試掘を始めました)、土垂れ、筍、セレベスの４種類です。

ハウス内地這いと棚吊り下げのきゅうりです。気温が上がり夏の様相に成り毎日沢山収穫できます。露地の棚吊り下げも育って来たので収穫が一仕事に成っています。

畑が赤くなりました。赤紫蘇です。今年は出来が良く試しに収穫してジュースを作りましたが色合いも良くもう充分です。早目に間引きして梅を漬ける時に良い状態に成るようにします。

３月末にセル蒔きした唐辛子がようやく発芽しました。里芋の芽も出始めました。山芋の芽もにょきにょき出て来ています。茗荷もアスパラも芽が出ました。

暖かくなって来たので昨日は春大根とキャベツ・ブロッコリーの穴開きトンネルを片付けました。今日はまとまった雨が直接当たって葉の色が鮮やかに成りました。少し降りすぎたので畑での作業は当分休みです。

播種１週間です。三重の育苗ハウスのトンネルの中でセルに蒔いたとうもろこしが発芽していました。あと２週間で第３ハウスに植え付けます。

気候が安定し気温が高目に推移して大根、白菜、葉物野菜が想定以上に育っています。葱も１本葱(越谷黒一本、下仁田)は直径４センチ位で立派な出来です。順次収穫します。