自然哲学研究会

Archive for 12月, 2022

今日は孫と一緒にドーナッツを作りました。半世紀ぶりに作りましたが比較的に上手くいって孫たちも喜んでくれました。

日中三重ハウスの中の気温は４０度を超えます。とうもろこしが発芽し始めているので換気をしています。朝開けて夕方閉める重要な作業が始まります。

昨日と今日は庭木や果樹を剪定した枝が乾燥してきたので焼却しました。大分片付きました。未だ数ヶ所残っているので順次焼却します。

冬野菜の葱、小白菜、里芋、大根、蕪を味噌汁に入れています。豆腐、玉葱、ワカメ、玉子、分葱も入って具沢山の味噌汁です。霜が降るようになって甘味が増しました。この旨さは冬の贈り物です。

今日はとうもろこし(ゴールドラッシュ)を１２８穴のセル１０枚に蒔きました。三重ハウスの中のトンネルを掛けたところに置きました。種子を野ねずみに喰われないように防虫網を掛けておきました。後は発芽を待つばかりです。

今朝は以前切り倒しておいた竹を焼却しました。竹は燃すと破裂音がするので少しずつ燃やしました。その後梨の木を伐採しました。冷たい風が吹いてきたのでハウスの中で作業しましたが３０度を超え真夏のようで大汗をかきました。

ブロックで入手した生マグロを柵にした時に出た血合や切り落としを大量の葱と煮付けました。あまりの旨さに２人でどんぶり一杯食べました。マグロも葱も最高でした。

今日は冷たい風が吹いて寒かったので第２ハウスのビニールの修復をしたり第３ハウス内にトンネルを掛けたり暖かく過ごしました。日がでている間に下仁田葱と分葱を収穫しました。

今日は二重ハウスのマルチを張ったところに雑草が発芽しないように発芽抑制剤を散布しました。育苗用の１２８穴のセル１０枚に土を入れました。年内に播種の予定です。ゴールデンウィークの収穫を目指して作業しています。

今夜から明朝にかけてまとまった雨の予報です。降ると作業が難しくなるので急いで追加の４袋(８０キロ)の肥料を撒いて耕運しました。後は２月までにマルチを敷いてトンネルを掛ければもろこし作付の準備は終了です。