自然哲学研究会

種を蒔き発芽したら次は間引きです。白菜、大根等は２回に分けて１本建てにします。他の野菜も成長に合わせて適度な間隔にします。これをしっかりやらないと良いものは収穫できません。汁の具にしたりお浸しにしたり塩漬けにしたり色々楽しめます。生産者の特権です。

今日は小白菜（娃娃菜）を蒔き、ジャンボにんにくを５６０粒植えました。明日は２回目の蕪とほうれん草を蒔きます。夕方に通り雨が有ったので発芽の環境は揃っています。

昨日も一昨日も雨が降り予定通りに農作業が進みません。ハウスの中の片付けははかどりましたが早く天気が回復して欲しいものです。今日は料理教室なので予定が更に遅れます。

朝から雨が降っていたのてハウスの中を片付けました。雨が止んでから沢庵用の大根２種類２００本分と普通の大根６０本分を蒔きました。黒丸大根と西洋赤大根と小松菜も蒔きました。明日は追加のジャンボにんにくを植えます。

友人の知り合いがハウスを譲ってくれるという。４,５✖４０メートルでパイプの径は２２ミリだそうだ。１１月になったら移設に取り掛かろうと考えています。

今日は玉葱２種類、キャベツ３種類、ブロッコリー、カリフラワー、レタス、大根２種類、葉物(ターサイ・SHINTA・黒叶白菜・竹芥菜)４種類と合わせて１４種類蒔きました。当分は蒔き続けます。

はるか先まで実生のわさびな菜が生えています。摘み菜をしましたが大量なので一仕事です。来週は間引き菜になります。当分間引き作業が続きます。

今日はジャンボにんにくを初めて植えました。最終的には去年より２割少い４２００個植えますが手始めに３２０個です。

強い雨にも負けず白菜も大根も発芽していました。鳩が大根を引き抜いているのを目撃したので追い払いました。被害を防ぐためにコオロギ等の食害と合わせて効果が期待できる粉剤を撒こうと思います。次々と問題が発生します。

今日で３日続けて種蒔きをしました。初日に蒔いた白菜が発芽していましたが夕方からの強い雨に叩かれて傷んでいないか心配です。今日蒔いたほうれん草、蕪、人参、大根等が影響を受けていない事を祈っています。明日確認です。