自然哲学研究会

昨日は送り葡萄の依頼に牧丘町に行ってきました。葡萄も

流行り廃りがあって今はシャインマスカットが主流だそうです。

個人的には食用としての栽培が廃れてしまった甲州ブドウ

が好きです。甲府盆地で１０００年前から栽培されていると

言われている品種です。最近では白ワインの原料として脚光を

浴びています。