ウコンの花早くも開花

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毎日2時間以上草取りをしていますが、今朝は鬱金の草取りを

していたところ花を発見しました。去年より3週間早い開花です。

ウコンの花は稲穂の様に花が付いていますので花穂と言いますが、

ばらしててんぷらにすると爽やかな味を楽しめます。

 

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