粗食家の朝食

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今朝の食卓です。一番上に白瓜の奈良漬け二種類、次の段が玉葱とトマトのサラダとはしりの茹で落花生、三段目がパープルコーンときゅうりもみと納豆のおくら入り、最後の段が大麦入りご飯と唯一のたんぱく質玉子入り味噌汁です。自給率は8割を超えています。

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