自然哲学研究会

昨日は出荷場の当番でした。梅の売上げが芳しく無いので

炊飯器を使った簡単梅ジュースの作り方を案内したところ

一日で出来るジュースに驚いていました。梅と同量の氷砂糖を

入れて梅の熟し具合に応じて７時間から２４時間保温すれば

出来上がりです。残った実はジャムにしましょう。