辛くない辛味大根

時無し辛味大根が薹が立ってきたのであわてて収穫して

蕎麦の薬味にしたのだが辛くないので最初は葉に近い

所を擦ったので今度は先の方を使ってみた。辛みが増して

少しは使い物になったが汗が出るほどの辛みは無かった。

看板倒れだ。

 

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