自然哲学研究会

池波正太郎の江戸料理帳の中のそら豆ご飯が食べてみたくて

まさに今が旬のそら豆を収穫し食べてみました。食通として名を遺した

氏が推奨する絶品レシピいただきました。ちなみに我が家の食卓には

新じゃがのサラダ、さやえんどうとキャベツの卵とじ、辛み大根のおろぬき(

間引き）の一夜漬けものりました。季節をいただきました。御馳走さま！！

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