自然哲学研究会

菜の花（秋華）の辛し和え食べました。祝島から

送っていただいた祝島橙を絞ったものも頂きました。

祝島橙は山口県の固有種の変異したもので甘みが有り

４月まで腐ることなく食べられます。ポン酢の代わりに

したり焼酎に絞ったりと色々楽しめます。