自然哲学研究会

未だ出来の良い花芯白菜が残っているので今日は追加で１２株を３樽目に漬けました。１樽目は残り少なくなり、今日から２樽目を食べ始めました。寒くなったので菜も旨くなり気温が低くじっくり漬かるので上等な漬物に仕上がりそうです。