自然哲学研究会

先日ふきの事を書きましたが、今日甲府の割烹屋さんに

ふきをお持ちしたら『蕗とニシンの炊き合わせ』が非常に美味である

との事、体験館のレシピにしたいと思います。明日は中華の

鉄人・山岡洋氏の所に旬の野菜を持ち込み『鉄人の簡単レシピ』を

ご教示頂く予定です。