Archive for the ‘今日の出来事’ Category
小さな訪問者
昨日はK君の４歳と７歳のお孫さんが大根の
収穫体験にお出でになりました。長靴と手袋姿が
似合っていました。
京さん植木屋になる
学生時代六本木の植木屋でバイトをした時
地下足袋と半纏を貸与されて数寄屋橋阪急の
柘植の植込みの刈り込みをしたのを思い出しながら
昨日今日と庭の植木の手入れをしています。
我が家の庭は亡くなった母が挿し木や取り木で
増やしたもので１００本以上は有るでしょう。あと
数日は植木屋です。
カラスの大群
大落花生の収穫後の畑を耕運したところ地中に
残っていた落花生を目当てに畑が黒く成るほど
カラスが来襲しました。１００羽以上いたでしょう。
味が良いと連絡網で情報を送ったのかもしれません。
この時期餌が少なくなるので食べるものが有れば
ムクドリもカラスも大集団で来襲します。
鍬をクラブに持ち替えて
昨日は中学の同級生のゴルフにメンバーが足りないので
是非にとの事で参加しました。久しぶりの割には良いスコアが
出てハンデに恵まれて優勝しました。八ヶ岳山麓の紅葉の
中で気持ちの良い一日でした。
大根の醤油漬
今日は鉄人山岡の料理教室に行ってきました。「五目あん
入りちまき」「中華風豚ロースの土鍋」「大根の醤油漬」の
３点でした。３点目は材料の大根が旬を迎えているので
早速作ってみようと思います。
吹出物
今週山梨市の万力公園のちどり湖の前にある「ちどり」と言う
食堂に３回行きました。何故かと言うとここの焼きモツが非常に
美味で通ってしまいました。おかげさまで吹出物が出来ました。
車で行ったので酒が飲めませんでしたので次回は酒が飲める
体制で行きたいと思います。
秋の景色
昨日は妻の友人のKさんの家に行ってきました。大規模に
干し柿を生産しています。畑と柿の干してある様子です。
お茶の時に油揚げに葱を詰めて炙ったものを頂きましたが
「葱の巾着炙り」として農園のレシピに加えようと思います。
ラトビアのクリスマス
昨夕はラトビア大使出席のもと自由学園明日館で
行われたラトビアのクリスマスと題したパーティに
行ってまいりました。クリスマスツリーの発祥はラトビアの
首都リガであった等の大使の話のあとラトビア語の歌を
聴き、その後ラトビアのワインと料理を頂きながら歓談
して参りました。長女麗香が歌を歌わせて頂く機会に
参加させていただきました。
干し柿とたくわん
百目柿３００個程収穫しました。例年になく珠張りが良く
大きな柿です。皮を剥いて干し柿を作りますが干した皮と
熟柿はたくわんを漬けるときに一緒に漬け込むとたくわんが
甘く成って甘味料は一切使わない美味しい漬物に仕上がります。
毎年干し柿とたくわんは絶賛されるので妻は張り切っています。
安曇野
昨日は定期受診の為に安曇野のクリニックに行ってきました。
昼食は『双葉』で１０割の新そばとソースかつ丼を食べてきました。
新そば旨し。ここのおかみさんは塩山の出身で蒟蒻の刺身も
頂いてきました。道中の紅葉も見ごろでした。