Archive for the ‘今日の出来事’ Category
農業資材もアマゾン
先日トンネル用穴あきビニールを求めてコメリ、農協と
渡り歩いたが扱っていないの一言だったのでネットで
調べたところアマゾンに有ったので注文しました。
消費者のニーズに応えられなければネットを使わない
農家は相手にしてくれるが次の世代では利用されなく
成るだろう。この人たちは売上チャンスロスを認識して
いるのだろうか。
搾菜の漬け込み
昨日搾菜の漬け込みをしました。瘤には成っていませんが
太い茎に成長しました。霜に当たって漬けごろになっています。
昆布と南蛮を一緒に漬け込んでいます。搾菜茶漬け搾菜炒飯
が楽しみです。
冬至
昨日は冬至だったのでゆず湯に入り、かぼちゃ
の入ったほうとうを食べました。ゆずは2週間前に
庭で収穫したもので、かぼちゃは10月に収穫したものを
この日の為に保存しておきました。かぼちゃ入りの
ほうとうはあまり好きではありませんが年に1回の事
なのでありがたくいただきました。
心配
そら豆とえんどう豆は冬の寒さに耐えて成長して
春に実を付けるのだが、このところの寒さで凍みて
しまわないか心配だ。今朝は氷点下5.2度でした。
野辺山は氷点下20度を超えたらしい。満州の
ハルピン並みだ。
種子を買いました
昨日は松本市の『バーJ』のクリスマス会で娘が歌を唄うと言うので松本まで出掛けてきました。時間が有ったので『つる新種苗』まで春野菜の種子を12種類買いに行きました。あまりの寒さに参りました。
蓄卵
養鶏場の近くではカラスが盗んだ卵を草むらに
隠しておくらしい。これを蓄卵と言う。小生の家の
周りでも以前軍鶏を放し飼いしているときに卵を
銜えて飛んでいるカラスを見かけた事が有る。
最近は落花生を隠している。芋の畑に落花生が
埋まっていた。蓄落花生だ。来春には意外なところで
落花生が発芽するだろう。
冬の到来
本格的な冬が到来した。乾燥した八ヶ岳おろしと晴れの日が
続く。この環境が沢庵用の大根を干すのに最高の
条件だ。今年の白秋は長さが50センチを超すものも
有り最高の出来だ。1週間程したら漬け込みだ。妻が
力を入れているので最高の沢庵に仕上がることだろう。
顧問の応援に
平野顧問が第一声を今日午後郡山駅前で上げる
との事で、沢庵用の白秋大根を収穫したら出かけます。
4時間ほどのドライブです。



