Archive for the ‘今日の出来事’ Category

道祖神祭り

昨日は家の前の道祖神の祭りが行われました。

家内安全と繁栄を祈願してお神酒を頂きました。

昔は五穀豊穣も祈願して今季の農作業に取り掛かる

日だったのだろうが今では農業に付いてはあまり

触れられない。

 

道の駅

農作物の見学に豊富の道の駅に行ってきました。今は大根、葱、

長芋、白菜、豆類等が主であまり見るべきものは有りませんでした。

品質的には小生の作物も負けていないと思いました。知人が経営

しているレストランで昼食をとりサービスのカステラを頂いて帰って

きました。

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初日の出は有りがたいか

朝の番組で初日の出の中継を見て涙ぐむタレントが

映っていたが太陽だけが有りがたいのかと思いながら

見ていた。小生は新しい朝を健康に迎えられれば

晴れの朝でも曇りの朝でも雨の朝でも良いじゃないかと

思っている。今年も早寝早起きで健康に過ごしたい。

 

忘年会

昨晩は高校の応援団ブラスバンドの忘年会に参加しました。

県立美術館近くのタイ料理の店『タイジャスミン』で行われました。

メンバーの手塚氏の奥方が経営している店です。日本人好みに

調理したタイ料理で35年前の発表会の録音を聴きながら盛り

上がりました。〆に出たガパオライス」が絶品でした。

 

 

大納言の餡子

昨日餅つきに合わせて今年初めて収穫した大納言小豆で

餡子を作りました。餡子餅にして頂きました。大納言と言うだけ

あっていつもの小豆より大き目でした。おろし餅、胡麻で和えた

餅も一緒に頂きました。残った餡子餅はお汁粉で頂きます。

 

今日は餅つき

この辺りでは30日に餅をつきます。以前はあちこちからペッタン

ペッタンと音が聞こえてきたものです。今は餅つき機が普及して

臼でつく家は少なくなりました。かく言う我が家でも人足がいない

ので餅つき機です。直径1メートル近い立派な5升臼が有るのだが

親父が亡くなってから使っていない。餅つき機の映像です。

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日本は寒い

昨日タイから帰ってきた長男がこのくそ寒さは体に悪いと

言いながら、今朝福井に越前ガニを食べに出掛けました。

小生は1月16日よりタイに出かけますがこのくそ暑さは体に

悪いと言いながら旅をしそうです。

年末の一日

今朝は4時に起きて成田までタイに赴任している

長男を迎えに行ってきました。夕方からは無尽に

出て今しがた帰ってきました。珍しく農作業の無い

一日でした。

小赤(こあか)おろし

甲府近辺では厳冬の時期、特に正月に小赤おろしを食べます。

あまりポピュラーではないがサルボウ貝という赤貝に似た小さい

貝で小赤と呼称されている。これを大根おろしで食べると大変

旨い。以前東京の割烹屋さんで食べたことがあるが、丁寧に

わたが取ってあった。わたごと食べるのが旨いのに。残念な事

だがこの食文化がすたれて小赤を手に入れるのが難しくなって

来ている。今朝は芹沢名人と甲府の市場に探しに行きます。

マグロの注文

昨日は歯医者のついでに築地に行ってきました。甲府盆地

では黄肌マグロが主で本マグロはあまり売っていません。

そこで築地のマグロ問屋の衆がたむろしている店で毎年

手配してもらっています。山梨では刺身と言えばマグロの

事です。ハレの日には欠かせません。

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