Archive for the ‘今日の農作業’ Category
ハウスの圃場準備完了
今日は第３ハウス内にマルチを３通り(およそ９００本分)張りました。トラクターの出入りの為に空けていた場所もビニールを張り封鎖しました。これでとうもろこしの準備が終了しました。月末には作付作業を開始します。
魚をさばく
午前中とうもろこし作付の準備をしてから昨日八幡浜の親戚に送ってもらった魚(鰆、鯛、鯵、甲イカ)をさばいて盛り付けました。包丁の切れ味が悪かったので仕上りがいまいちでしたが味は最高でした。
花芯白菜３樽目
未だ出来の良い花芯白菜が残っているので今日は追加で１２株を３樽目に漬けました。１樽目は残り少なくなり、今日から２樽目を食べ始めました。寒くなったので菜も旨くなり気温が低くじっくり漬かるので上等な漬物に仕上がりそうです。
脚立大活躍
最近４万円で購入した３.６メートルの脚立が活躍しています。今日は高さ７メートル以上ある松の枝を伐採した後柊と珊瑚樹の４メートルを超えたところを太丸くん(太枝用高枝切り)で切り揃えました。植木の手入れは続きます。
溝上げ作業
今日はとうもろこしを田圃で栽培するために溝上げ機を使い田圃に溝を付けました。湿気が多すぎるとよろしくないので定間隔に水抜の溝を付けました。今夜雨の予報が出ているので急いで作業しました。作付は２月以降ですが早目の着手です。
初冬の対策
今朝の畑です。一面霜が降り真っ白です。気温が下がると散水ノズルやホースの連結部が凍って破損するので防寒対策をしなければなりません。動噴や背負式噴霧器も凍って破損するので水抜が欠かせません。今日は成長中のキャベツ、ブロッコリーの寒さ対策の為にトンネルを掛ける準備をしました。
追加の漬物
昨日と今日で沢庵用の大根９０本程を掘りました。沢庵用の大根は深く育っていて引き抜けないのでスコップで掘る手間が掛かりました。花芯白菜は半日干して３０キロ程漬け込みました。明日は葉ザーサイの２回目の漬け込みをします。
玉葱植え付け終了
今日は残っていた玉葱の苗を全て植え終わりました。合計で７００本程植えました。午後からは感染覚悟で長女のコンサートに日暮里まで出掛けました。明日は頼まれていた沢庵用の大根を収穫します。余裕があれば花芯白菜を漬け込みます。
里芋掘り
今日は掘り残した里芋(筍芋)を掘り終えました。煮て食べると軟らかくて粘りがありかなり美味です。明日セレベスの残りを掘れば里芋の収穫は終了です。
冬囲い
５年前に柿と柑橘類の苗を植えたが寒さに耐えられなくて刈れてしまいました。今日は去年植えたせとかと鬼柚子と今年植えた柿３本とはるみオレンジを寒さから守るために稲わらで冬囲いしました。寒さに耐えられる大きさに成るまで冬の養生は避けられません。