日本かぼちゃ入り野菜カレー

昨夜は野菜カレーを食べた。ジャンボにんにくごろごろは

勿論だがかぼちゃ、ジャガイモ、グリーン茄子、玉葱等が

入っている。想定外に旨かったのはかぼちゃだ。甘みが

少なくねっとりとした食感に驚いた。

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