自然哲学研究会

今日は友人のＳ君が天日乾燥のコシヒカリの新米を届けてくれました。釣り名人のKさんからはショウサイフグが届きました。厚めに引いて先日姪から届いた粒入りポン酢に黄身を溶いたものに浸けて『ふく丼』にして味わいました。以前佐賀県の漁師料理として放映されました。まいうーでした。