ベビーコーン初収穫

連日の霜にも負けずハウスの中ではとうもろこしが順調に育って雌花が開花し始めました。

1本の木に三四本の雌花が付きますがたいていは一番を残し後は欠いてしまいます。それがヤングコーンとかベビーコーンと呼ばれる物です。昨日は2本初収穫しました。来週はこの作業に追われます。

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