鬱金の加工委託

今日は鬱金を乾燥チップに加工してもらうため大月の加工場に40キロ弱運び込みました。今週末には仕上がるそうです。保存がきいて1年を通じて使えます。肉・魚の臭い消しやウコン茶として重宝します。

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