おおまさりは茹でか、炒りか

今朝のNHKの全国版でおおまさりを取り上げていました。出来は小生のも負けていないと思いながら見ていました。茹でが旨いとの事でしたが、炒りも驚くほど美味なので掘り上げて干しています。落花生ごはんが旨そうだったので試してみます。

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