自然哲学研究会

出来の悪い林檎ですが皮ごと食べると甘酸っぱい味が口の中に広がります。今はあまり見掛けなく成りましたが半世紀以上前は代表的な林檎でした。ジャムにするとか綺麗な色が出て味も見た目も素晴らしく仕上がります。アップルパイには最適です。