自然哲学研究会

さまつ(オオモミ茸）、玉葱、ジャンボにんにく、万願寺とうがらし、ピーマン、

多めのトマト、ベーコンをオリーブ油で炒め最後に茹でたパスタとあえて

タイバジルを加えて出来上がりです。さまつのグリグリ感、ジャンボにんにくの

シャキシャキ感、トマトの酸味、鼻腔に残るタイバジルの香り、何処でも

食べられない希少なレシピです。