自然哲学研究会

エシャレットとサンチュの中華風味味噌、マヨネーズと合わせたのも試しました。味噌の作り方を教えてもらいました。

ほうれん草とクラゲと落花生のの黒酢仕立て。

エシャレットの葉と卵焼きの炒め物、これはかなり評価が高かった。

黒叶白菜の炒め物

ちしゃとうの花芽のオイスターソース。これが一番の評価を貰いました。

香港竹芥菜の炒め物