自然哲学研究会

今朝は３時半に起きて南アルプス方面に芹沢名人と茸を

採りに行ってきました。名人に言わせると少ないそうだが

たくさん採らせていただきました。たまご茸（ヨーロッパでは

皇帝の茸と言うそうだ）、オオモミタケ（樅の木の周りに自生する。

地域では「さまつ」と呼ばれている、大きいものは１.５㎏にも成る）の

２種類です。今回のは５７０グラムでした。パスタ、スープ、てんぷらで

いただきます。