自然哲学研究会

昨日は花芯白菜の追い漬けと赤蕪の漬け込みをしました。花芯白菜２、

葉搾菜、赤蕪、沢庵２、朝鮮漬けと７樽に成りました。葉搾菜と花芯白菜は

食べ始めました。今日は沢庵の試食をしましたがもう解禁です。漬物が美味すぎて

ご飯の食べ過ぎと塩分の取り過ぎが心配です。