野菜炒め

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野菜炒めと言えばキャベツ、白菜、もやし等が定番だが、昨日の我が家のはSHINTA(バリ島の小松菜)、赤くなった万願寺、隼人瓜、ジャンボにんにくで作りました。色合い、食感、味、優れものの野菜炒めです。SHINTAは炒めると絶品の小松菜です。

 

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