鉄人の評価

今日は3回目の料理教室に行ってきました。今日のレシピは

わが農園でふんだんにとれる冬瓜、ピーマンを使った料理を含む以下の

3品でした。青椒牛肉絲(牛肉とピーマンの細切り炒め),蟹肉干貝

冬茸湯(冬瓜と干し貝柱の芙蓉仕立てスープ)、上海風麻婆豆腐。

料理教室の後小生が届けたきゅうりを『甘いね、早速今夜のメニュー

に使います』と評価を頂きました。

 

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