ジャンボにんにく初収穫

昨日ジャンボにんにくを収穫しました。今年は気温の高い日が続いたので

去年より2週間程早い収穫です。

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早速先日のチャーシューのたれを使って豚の白もつと炒めました。

にんにくの食感を残して仕上げました。酒がすすみました。

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