チシャトウ(茎レタス)の糠漬け

妻の友人のKさんにチシャトウをあげたところ『糠漬けにすると

美味しいよ』との事で試したところ食感と味が良く驚きました。

サラダだけでは200本以上をどうして利用しようか悩んでいたので

大変良い情報をもらって成長が楽しみになりました。

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