温泉定食

40年以上前小生の食に大きな影響を与えた旗の台に

有った「しのぶ寿司」のランチメニューの名前です。今は

バイキングが主流ですが当時の温泉旅館の朝食の定番は

ご飯、味噌汁、漬物、生玉子、海苔、かまぼこ、納豆、焼き魚

でした。大将が温泉定食と名付けて出していました。

我が家の朝食は農村定食です。内容については後日。

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