自然哲学研究会

昨日は予約していた小赤が届いて小赤おろしを

食べました。山口県から取り寄せた祝島橙を絞って食しましたが、

これが絶品でした。祝島橙は橙の変異種で我孫子のＮ氏の

従兄弟の橋本さんが栽培しています。鍋、おひたし等に橙ポン酢は

外せません。