わさび菜のつま

先週の土曜に友人と行った都内の料理店で出た刺身のつまに

わさび菜が使われていて食べたところこれは有りだなと思いました。

今までは加熱した物しか想定していなかったがサラダにも使えそうなので

利用範囲が広がり楽しみだ。

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