おしんは贅沢?

辛み大根の間引き菜で池波正太郎『剣客商売』風

菜飯を作ってみました。大根葉が細いのがいまいち

だが結構な食べ物でした。おしんでは貧乏の代名詞の

様に大根飯が扱われていましたが現在では贅沢かも

知れません。菜飯には色あいで自家製紅生姜を添えて

見ました。

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