手打ちそば

山から帰って来ると、最近蕎麦打ちの修業をしている

同級生のF君がそばつゆと一緒に打ちたての蕎麦を

届けてくれました。早速茹でて頂きましたがプロ並みの仕上がりで

大変美味で驚きました。体験館でF君の手打ちそばを楽しむ集いを

企画したいものです。

 

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