ラトビア料理

今日はカフェ体験館でラトビア料理を2品提供しました。

肉巻きの茸サワークリーム煮とカッテージチーズスクランブルエッグ

です。アレンジしてラトビア風麻婆茄子も作りました。次回は

ラトビア風冬瓜の麻婆風を試してみようと思います。画像は

スクランブルエッグです。

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