自然哲学研究会

梅が出回れば赤紫蘇も必要になってきます。赤紫蘇は日の出前に

収穫しないとよい色が出ないと言われています。漬けてみないと結果は

判りませんが働き者の作物を求めることが肝心です。ちなみに我が家の

梅漬けの色合いは大変美しいものです。