旬の野菜

菜の花(白菜、ターサイ等の)とベーコンのスパゲティです。色合と食感がベーコン、パスタとベストマッチングです。軽く茹でて辛子醤油で和えたのも絶品です。旬は花が咲く前までです。春の楽しみです。

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