生ごみ

我が家では生ごみと言う概念は存在しない。生堆肥と

理解している。土に戻せば土中菌が立派な堆肥に変えて

くれる。昔はどの家にも肥場(こいば)とゆうのが有ってそこで

堆肥化していた。釣りに行くときはそこでみみずを採って

出かけたものだ。堆肥を入れると土が柔らかくなって作物も

良く出来る。生ごみの処理費は最終的にはトン当たり40000円

位掛かるらしい。生ごみを資源として使うことを考える事は大事な

ことだと思う。

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