大根の菜飯再び

霜にあたって大根の旨味が増しています。テレビでは

大根は根より葉の方に栄養が詰まっていると放送していました。

見るからに旨そうな葉を池波正太郎『包丁ごよみ』に倣って

炊きました。辛味大根を載せていただきました。汁は薬膳味噌汁

です。長生きしたくはないが長生きしそうです。

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