自然哲学研究会

気温が下がり、風が吹き、天気が続く干柿作りに最適な環境に成りました。硫黄燻蒸しないので環境が整わないと黴が発生します。今日は干柿用のを１００個、沢庵漬けに使う熟し柿を１００個収穫しました。