紅玉のコンポート

紅玉が鈴生りの枝に虫が入っていて実が大きく成って折れていました。20個程有ったので試しに砂糖多めで煮込んでみました。酸味が効いて思いの外美味でした。ヨーグルトにのせて楽しんでいます。

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