自然哲学研究会

連日の高温できゅうり、茄子、トマトの成長が速く食感の良い野菜に育っています。糠味噌の漬き具合も良く旨い漬け物に成っています。きゅうりは２日漬けるとピクルスの様に成ります。和風ピクルス絶品です。