剣先烏賊づくし

妻の友人のご子息が日本海で釣った剣先烏賊を送ってくれました。身だけで50センチを超える立派な物です。オリーブオイルでニンニクとともに醤油味で炒めたものと刺身でいただきました。堪能しました。

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