自然哲学研究会

今日はベビーコーンを初収穫しました。早採りなので小指くらいのサイズです。茹でてサラダにしたり天ぷらにしたり炒め物にしたり色々楽しめます。あまり知られていないがひげの天ぷらも珍味です。後１週間で５００本位収穫します。