自然哲学研究会

先週少し小さかったので残した葉ザーサイを収穫して来ました。先週塩漬けにした物は方々におすそわけして残り少なく成ったので今日１０キロ程漬けました。浅漬けは緑色が綺麗で山葵の葉の様に辛くて稀少な漬け物です。