茎レタス(チシャトウ)初収穫

鉄人山岡の料理教室で教えてもらった茎レタス

育ちました。皮を剥いた翡翠色の茎はゆがいて

葉はそのままサラダにしました。色々とレシピは

有るようなので挑戦してみます。

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