イカの丸煮

今朝の食卓です。中央に有る剣先イカの丸煮が無ければ何時もの粗食家の朝御飯です。

茄子ときゅうりの糠漬け、イワシの醤油煮をのせた瓜揉み、赤オクラ入り納豆です。丸煮は一切手を掛けないで煮付けたものです。知人が日本海で釣って来た新鮮な物でこれはもう絶品でした。

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